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开杨国福麻辣烫,怎么降低顾客流失率

来源:杨国福麻辣烫 作者: 杨国福麻辣烫加盟 时间:2021-10-08

当一个品牌在市场中有着很高的人气以及知名度后,旗下加盟店的生意同样不会低,排名成为了常态,而在这种情况下就容易导致很多人等待时间过长,导致顾客流失的情况。那么如果是开杨国福麻辣烫,怎么降低顾客流失率呢?今天就一起随杨国福麻辣烫官网小编来详细了解一下吧。
开杨国福麻辣烫,怎么降低顾客流失率
一、与顾客话家常,安抚情绪
等待的过程往往充满沮丧和烦躁,而焦虑会让顾客出现感觉误差,感觉等待的时间比实际长。因此,对于愿意等位的顾客麻辣烫店都应该表示充分的理解,时不时与顾客话话家常,及时安抚顾客的情绪,让时间在交流中匆匆溜走,毫无刻意地留住了顾客。
二、适当给予等待补贴,消除不满
面对排队,顾客本可以扭头就走,却选择了继续等待,对于顾客这份选择与坚持我们应该表示衷心的感谢,同时为表谢意麻辣烫店应给予适当的补贴,比如依据等待时长给顾客不同的优惠力度,或者赠送顾客一些小礼品,增加彼此之间情感交流,以此消除他们心中的不满。
三、及时告知等位时长,杜绝哄骗
很多麻辣烫店的老板为了留住顾客,用虚假的等待时长欺骗顾客继续等待,这种做法可谓治标不治本,随着时间的流失,顾客的耐心也逐渐丧失,一旦等待时长超过预期,顾客对麻辣烫店的印象便会大打折扣,严重者还可能被拉入黑名单,得不偿失。
顾客排队等待心理有十大原则,其中之一就是不确定的等待比已知、有限的等待更长。因此,面对排队等位我们应该坦然面对,及时准确地告知顾客等待时长,从心理上缩短顾客的等待时间。
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